Nesta categoria, nós mergulhamos na arte de escolher, temperar e assar as mais suculentas carnes. Desde os clássicos cortes de picanha e costela até opções menos conhecidas que prometem surpreender o seu paladar, nossa missão é guiar você pela jornada de se tornar um mestre churrasqueiro. Acompanhe as técnicas e segredos revelados pelo nosso especialista em churrasco e eleve o nível dos seus grelhados!
Quando o assunto é alimentação, há duas coisas de que ninguém tem dúvidas. A primeira é que a fritadeira sem óleo é uma “mão na roda” para o preparo de diferentes refeições. A segunda, é que o churrasco continua sendo uma das refeições mais amadas pelos brasileiros. Então, que tal unir as duas coisas e …
Reunir os amigos para comer uma carne e beber uma cerveja é uma prática comum do brasileiro. Afinal, qualquer domingo de sol, emenda de feriado ou pequenas e grandes conquistas merecem uma boa resenha. Mas, você sabe como planejar um Churrasco para 10 pessoas? Esta é uma dúvida comum, uma vez que, quem gosta mesmo …
Preparar um delicioso churrasco é uma arte apreciada por muitos, mas nem sempre temos uma churrasqueira à disposição. Por isso, fazer churrasco sem churrasqueira se torna um grande desafio. Seja por limitações de espaço, falta de equipamento ou simplesmente pela vontade de inovar, existem diversas maneiras criativas de saborear carnes suculentas sem depender da tradicional …
Algumas vezes, a churrasqueira pode parecer um território exclusivo da carne vermelha, mas a culinária atualmente está desafiando essa tradição com opções igualmente suculentas e deliciosas. Pois a realidade é que o churrasco sem carne vermelha é uma prática muito explorada Brasil afora, e iremos explorar ainda mais esse universo de sabores vegetais defumados e …
Sabemos que em nosso país, o bom e velho churrasco é muito requisitado para ser o ponto alto de uma festa, seja ela qual tipo for. Não existem regras para o churrasco brasileiro, afinal de contas, cada pessoa gosta de acompanhamentos e estilos diferentes. Entretanto, podemos dizer que no geral o que causa mais dúvida …
Já da aquela água na boca só de pensar naquele churrasco na panela de pressão. Humm! Fique atento a alguns detalhes bem importantes na hora de fazer esse tipo de churrasco, até porque temos que ter cuidado com a pressão na panela. Mas seguindo essas dicas você vai fazer um ótimo churrasco, suculento e delicioso! Bora …
O que servir em um churrasco de aniversário? Se for a sua dúvida, separamos esse guia exclusivo para você! Para fazer um churrasco fácil temos que se atentar em alguns pontos importantes, principalmente se for feito em cima da hora. A boa noticia é que o churrasco é super versátil, e pode ser diversificado de …
Você vai casar e procura um cardápio para casamento simples com churrasco? Se liga neste artigo! Podemos utilizar muitas recepções para a festa do casamento, ótima decisão para você que escolheu o churrasco. Pois agrada ao paladar de todos e ao mesmo tempo é tradicional. 🙂 Lá no final está a observação mais importante, a …
Aqui vai dicas valiosas de como fazer um bom churrasco! Um guia com tudo que você precisa saber, preparado especialmente para você 🙂 Não é necessário ser um expert para fazer um bom churrasco. Apenas ter vontade e seguir as dicas. O churrasco é muito versátil, e super gostoso para compartilhar momentos em ocasiões como …
Encontrar uma boa carne barata para churrasco pode ser um desafio. Para se ter um bom churrasco para servir aos convidados é fundamental prestar atenção nos tipos de carnes para churrasco que irá escolher. Isto porque a carne para um autêntico churrasco necessita que seja macia, com um pouco de gordura e bem temperada, devido a isso …