TIPOS DE SALADAS PARA CHURRASCO – TOP 7 PARA FAZER.

Nesta dica vamos aprender 7 tipos de saladas para churrasco 🙂

Você sabia que um bom acompanhamento para churrasco pode ser uma salada?

Elas são uma boa opção não só pelo sabor, mas sim porque são ricas em fibras e podem auxiliar na digestão da proteína, ou seja, do prato principal.

Além disso, quando recebemos convidados para um churrasco, sempre tem aquela pessoa que não come carne, não é mesmo? Por isso é bom oferecer outras opções.

TIPOS DE SALADAS PARA CHURRASCO

No entanto, as pessoas ficam em dúvida sobre quais saladas servir, por não saber quais são as mais adequadas e até por não quererem servir o convencional.

Vamos apresentar tipos de saladas para churrasco, para você, que quer impressionar os convidados e servir um delicioso acompanhamento.

1# SALADA DE BATATAS

INGREDIENTES

• 1 kg de batata lavada
• 3 colheres de sopa de maionese
• 30 g de ervilha (opcional)
• Presunto em cubos (opcional)
• Sal

MODO DE PREPARO

1. Corte as batatas em cubos e cozinhe-as.
2. Depois, em uma travessa, despeje-as junto com a ervilha e o presunto picado.
3. Acrescente a maionese e misture devagar.

2# ALFACE COM LARANJAS

INGREDIENTES

• 1 pé de alface
• 2 laranjas descascadas
• Pimenta
• Sal
• ½ xícara de vinagre
• Cebolinha à gosto
• 1 colher de mel
• 2 colheres de azeite

MODO DE PREPARO

1. Em um recipiente que possa ser tampado, coloque o mel, azeite, vinagre, cebolinha e pimenta.
2. Feche o recipiente com a tampa.
3. Em uma travessa, coloque as folhas de alface e as laranjas cortadas em cubos, e despeje o molho em cima.

3# TOMATE E PIMENTA

INGREDIENTES

• 2 tomates grandes em rodelas
• 3 pimentas verdes em rodelas
• Cebola roxa em rodelas
• Coentro à gosto
• Sal a gosto

MODO DE PREPARO

1. Em uma travessa, misture os tomates, as pimentas, a cebola e o coentro.
2. Finalize com sal a gosto.

4# MAIONESE DE REPOLHO

INGREDIENTES

• 3 xícaras de repolho roxo (picado)
• 1 pepino picado
• 1 tomate picado
• Sal
• Pimenta
• 1 colher de sopa de maionese

MODO DE PREPARO

1. Em um recipiente não muito fundo, coloque o repolho, tomate, pepino, sal e pimenta.
2. Depois, acrescente a maionese e misture.
3. Se preferir, pode colocar mais maionese.

5# TOMATE COM CEBOLAS

INGREDIENTES

• 5 tomates
• 1 cebola
• ¼ xícara de vinagre branco
• 1 colher de azeite
• Sal à gosto
• Salsinha picada
• Pimenta do reino

MODO DE PREPARO

1. Corte as cebolas em fatias bem finas e os tomates em rodelas, misturando-os em um recipiente.
2. Em seguida, prepare o molho com azeite, vinagre branco, sal, pimenta e salsinha em um recipiente separado.
3. Misture bem o molho e depois despeje por cima das cebolas e dos tomates.
4. Deixe na geladeira por cerca de 40 minutos e sirva.

6# PEPINO COM GENGIBRE

INGREDIENTES

• 1 pepino fatiado
• 2 colheres de chá de gengibre
• ¼ xícara de vinagre
• ¼ xícara de suco de limão
• ½ cebola picada

MODO DE PREPARO

1. Em uma vasilha, misture o gengibre, vinagre e suco de limão.
2. Depois, acrescente a cebola e o pepino ao molho e deixe na geladeira por meia hora antes de servir.

7# TOMATE CEREJA

INGREDIENTES

• 5 xícaras de tomate cereja
• 2 colheres de azeite
• 1 colher de chá de salsa
• Sal
• ¼ xícara de vinagre

MODO DE PREPARO

1. Em um recipiente, coloque o azeite, vinagre e sal para preparar o molho.
2. Em uma tigela, coloque o tomate cereja e despeje o molho em cima.
3. Mexa cuidadosamente e salpique salsa.
4. Deixe na geladeira por 40 minutos e sirva.

Ruberlan Wesley

Apaixonado por churrasco, lasanha e massas ao molho branco, hum! Gestor das receitas publicadas aqui no blog Churrasco Fácil, junto a equipe especializada. 🙂